Io mi bevo due Redbull e un caffe lungo...Stop!!!!!
spero di non rovinarti la caccia..ahahahahahahah
chiederò alla mia amica di TO se posso dare a qualcuno il numero
se ti interessa zona NO fammi sapere
ciao
prova e fammi sapere se ti è piaciuto.
vedi, per la rece la mia trombaamica non lo fa di mestiere, ma solo saltuariamente per arrotondare.
non posso dare il tel in quanto non vuole.
Devo dirti che però mi sono divertito decisamente in quanto molto ........ spigliata in tutti i giochi e le sigle.
La prox volta provo a chiedere se posso dare tel se interessa solo a qualcuno.
ciao Dodge
Interessante la tua trombamica
solo per avercela ti meriti un karma
se poi mi dai anche il suo numero,ti do anche i miei di karma
Sai ben, a dire la verità ne ho più di una, e un po sparse, segretarie, magazziniere, e via dicendo
le preferisco alle loft anche perchè i mariti le trascurano e a loro il sex piace ancora molto.
sono donne dai 30 ai 45, piacenti, che accettano anche solo dei piccoli presenti o delle cene, mentre chi ha difficoltà preferisce le rose.
piace atutti e due non c'è l'orologio e il social è molto buono.
Ora mi sto "coltivando" una ragazza di 32 a AL e da quanto ho capito la prox volta suoniamo.
queste "amiche" sono l'ideale per gli incontri di musica e magia, prima si "tromba" e poi "sparisce"
il mio territorio di caccia è il piemonte
Ammazza
sei un coltivatore di trombeamiche
ti dico solo che cacci nel mio territorio
prova e fammi sapere se ti è piaciuto.
vedi, per la rece la mia trombaamica non lo fa di mestiere, ma solo saltuariamente per arrotondare.
non posso dare il tel in quanto non vuole.
Devo dirti che però mi sono divertito decisamente in quanto molto ........ spigliata in tutti i giochi e le sigle.
La prox volta provo a chiedere se posso dare tel se interessa solo a qualcuno.
ciao Dodge
Interessante la tua trombamica
solo per avercela ti meriti un karma
se poi mi dai anche il suo numero,ti do anche i miei di karma
Sai ben, a dire la verità ne ho più di una, e un po sparse, segretarie, magazziniere, e via dicendo
le preferisco alle loft anche perchè i mariti le trascurano e a loro il sex piace ancora molto.
sono donne dai 30 ai 45, piacenti, che accettano anche solo dei piccoli presenti o delle cene, mentre chi ha difficoltà preferisce le rose.
piace atutti e due non c'è l'orologio e il social è molto buono.
Ora mi sto "coltivando" una ragazza di 32 a AL e da quanto ho capito la prox volta suoniamo.
queste "amiche" sono l'ideale per gli incontri di musica e magia, prima si "tromba" e poi "sparisce"
il mio territorio di caccia è il piemonte
prova e fammi sapere se ti è piaciuto.
vedi, per la rece la mia trombaamica non lo fa di mestiere, ma solo saltuariamente per arrotondare.
non posso dare il tel in quanto non vuole.
Devo dirti che però mi sono divertito decisamente in quanto molto ........ spigliata in tutti i giochi e le sigle.
La prox volta provo a chiedere se posso dare tel se interessa solo a qualcuno.
ciao Dodge
Interessante la tua trombamica
solo per avercela ti meriti un karma
se poi mi dai anche il suo numero,ti do anche i miei di karma
prova e fammi sapere se ti è piaciuto.
vedi, per la rece la mia trombaamica non lo fa di mestiere, ma solo saltuariamente per arrotondare.
non posso dare il tel in quanto non vuole.
Devo dirti che però mi sono divertito decisamente in quanto molto ........ spigliata in tutti i giochi e le sigle.
La prox volta provo a chiedere se posso dare tel se interessa solo a qualcuno.
ciao Dodge
eccomi qui
come promesso illustro la ricetta
Grattugiare a mano il parmigiano reggiano stagionato, minimo 24 mesi, (io vado a Parma a prendere il 36 mesi. Sono circa 500 km. Ma in un pomeriggio ce la faccio e ho dei buoni risultati).
Usare una padella antiaderente, (io ne ho due rivestite in ceramica per fare le due misure che uso di norma, 16 e 20 cm.), della misura di cui si vogliono fare i cesti, in media sui 20 cm. su fuoco medio dove sarà sparso il parmigiano fino a formare una cialda
Preparare con la stagnola da cucina la forma che servirà per fare il cestino, fatta un po a barchetta. Rivestire in ultimo con un foglio di stagnola che risulti liscio e senza asperità sopra cui calerete la cialda. Prendere una padella saltapasta, mettere olio extravergine, un paio di peperoncini piccoli interi, aglio e un po di scalogno o di tropea. Facciamo rosolare un po' e aggiungiamo i pomodorini pachino tagliati.
E' importante usare pomodorini freschi perche' il sugo assume un gusto molto piu' leggero e fresco.
Prima di mettere i pomodorini io li sbollento un minuto per poi pelarli in modo che le pellicine non diano fastidio.
Lasciate cuocere bene il sugo e aggiungete solo verso la fine le code di scampi tagliate a pezzetti di diverse misure, io ne lascio alcuni interi per guarnire il piatto e sfumate con un buon bianco secco.
Non devono cuocere molto perche' tendono a diventare duri. Regolate di sale e spegnete il fuoco.
togliete il peperoncino in modo che mangiando non vi bruci la bocca togliendo poi il sapore del sugo
A parte bollite la pasta e scolatela al dente.
Versatela nella padella del sugo, una spolverata di prezzemolo fresco che avete tagliato a coltello e a fuoco vivace mantecate per un minuto. Mettete la pasta condita nei cesti che nel contempo si sono raffreddati e risolidificati, impiattate e guarnite, un ciuffetto di prezzemolo gli scampi interi e una spolverata di pepe meglio se di tipo verde Consiglio di mettere il cestino nel piatto e non usare piatti di portata perché delicati e si rischia di romperli
Si mangia tutto, buon appetito.
Gli scampi possono essere sostituiti da gamberi, a me piace meno, preferisco il gusto degli scampi.
dodge
P.s.:
Stasera preparerò un risottino all'astice e champagne così sono quasi sicuro di concludere qualcosa con una mia grande trombamica
Ciao Dodge,
guarda che non te la cavi così
ho già l'acquolina, non si può tirare il sasso e poi nasconder la mano
premesso che sono un cuoco bravo ed estroso, almeno dicono gli e le altre di me,
non scelgo cibi particolari prima, mi limito nell'alcool, anche se un bicchiere di vino buono aiuta.
Sono amante degli antipastini che si preparano con la fantasia, anche se un piatto che mi piace preparare sono i cestini di Parmigiano con Amatriciana di scampi. Non è della mia regione, ma non posso andare a trovare un'"amica" dopo aver mangiato la bagna cauda
vogliamo la ricetta dei cestini di parmigiano con matriciana di scampi
premesso che sono un cuoco bravo ed estroso, almeno dicono gli e le altre di me,
non scelgo cibi particolari prima, mi limito nell'alcool, anche se un bicchiere di vino buono aiuta.
Sono amante degli antipastini che si preparano con la fantasia, anche se un piatto che mi piace preparare sono i cestini di Parmigiano con Amatriciana di scampi. Non è della mia regione, ma non posso andare a trovare un'"amica" dopo aver mangiato la bagna cauda
...
ciao priapo.
ottima idea e bel piatto.
se vuoi puoi rileggerti un master di gnocca-vino-pietanze che purtroppo non scrive +. un certo "bucanero".... davvero un'enciclopedia!
Ma voi...quando andate a gnocca...preferite star leggeri...o ci date di lasagna perchè i carboidrati vi danno più resistenza?
Proporei di postare le vostre ricette favorite già che ci siete (troppo fuori tema con il forum?
La mia è: Feijoada con fagioli neri dell'Ecuador (un omaggio alle donne latine)
Ingredienti per tre persone:
(se siete singol come me quello che avanza lo mettete nel frigo e ci fate la pausa pranzo al lavoro...quando non uscite per trombare come faccio io ogni tanto :-)
- 2 tazze di fagioli neri (da commercio equo e solidale...tipo altromercato)
- 300gr. di carne di manzo
- 1 salsiccia (circa 80-100 grammi)
- 100gr di pomodori di pachino o di mini san marsano (rigorosamente dalla sicilia!! son più dolci e meno acquosi)
- 2 patate
- 1 cipolla ed 1 scalogno
- cumino (macinatene qualche seme, non più di un aio di pizzichi o diventa troppo forte)
- peperoncino (qui la quantità dipende dai vostri gusti ma ricordatevi che alza òa pressione quindi aiuta per il dopocena
- sale (quanto basta..ovvero ognuno ha la sua misura
- olio (a fine cottura) 5 cucchiai
Preparazione:
i fagioli neri necessitano di bollire almeno 40-60 minuti quindi mettetli in una bel pentolone da 5 litri con almeno 3,5 litri d'acqua (altrimenti nel bollire con il coperchio chiuso fuoriesce l'acqua).
Le patate si cuociono anche prima ma se le tagliate a pezzi non troppo piccoli e le mettete insieme ai fagioli rendono il tutto più cremoso.
ALTERNATIVE: Se siete pigri buttate Cipolla scalogno e carne tutto insieme dentro il pentolone.
Se vi piace il soffritto e vi piace cucinare..allora fate un bel soffritto di cipolla, scalogno e peperoncino ed aggiungete la carne e la salsiccia spezzettata....quando il tutto è ben rosolato aggiungete un due-tre cucchiai di vino rosso (il vostro favorito...non il Tignanello però sarebbe un peccato
e lasciate evaporare.
Quando il tutto è pronto lasciatelo riposare fintantoché i fagioli e le patate non esauriscono la loro acqua.
Quando i fagioli han quasi esaurito l'acqua aggiungete il sale necessario (quello fino,non il grosso naturalmente) ed il cumino che avrete macinato. Con un cucchiaio scgiacciate una parte dei fagioli e delle patate ciosì da rendere il tutto più cremoso e quando l'acqua è quasi del turtto evaporata aggiungete il soffritto.
AGGIUNTA: se vi piacciono i jalapeno o i peperoni verdi dolci (quelli piccoli) sono una bella aggiunta al soffritto!
Aggiungete l'olio a crudo e servite a tavola...Vi consiglio di accompagnare il tutto con un bel bicchiere di Castel del Monte (Rosso DOC pugliese, 3,60€ all'Essel**ga, non volevo fare pubblicità
Spero che vi siate divertiti a leggere il post...io mi son divertito a scriverlo...o forse è il vino che parla...
.....
non posso dimenticare il pompo con ricopertura di cioccolato fondente liquido
Satine ma che dici,
Ma che riso all'inglese...piuttosto fatti un bel risotto alla milanese con osso buco
Carboidrati per la resistenza e proteine per i muscoli (in fin dei conti la missionaria ti fa far le braccia più delle flessioni
...E tanto gusto della cucina italiana che non guasta mai
scherzi a parte ma allenandomi con un preparatore atletico anni e anni fa ho imparato che le proteine prima dell'allenamento (almeno mezzora prima) aiutano molto e che i carboidrati invece andrebbero assunti dopo....
P.S. per tonytony, grazie karmato anche te per la simpatia
che faccio mi butto sul riso all'inglese ?
SATINE ha preso i ritmi di Milano invece e va di fretta...attento che la pizza appesantisce
Vabbe', ti Karmo anche io perché adoro il risotto alla milanese che accompagnerei con un Amarone d'annata ( non sono astemia.....poco ma buono)...
