L'acqua già bolle, butto gli spaghetti, pasta di gragnano cottura 12 minuti.
Padella sul fuoco, olio, aglio, peperoncino tritato, un pizzico di sale.
Inizia a soffriggere e la fiamma va al minimo, l'aglio e il peperoncino non devono bruciare; un po di prezzemolo tritato nel soffritto e lascio tutto ad insaporire.
Scolo la pasta, mantecata con cura, è pronta! Spengo aggiungo altro prezzemolo e via!
Quanti piatti preparo??
Padella sul fuoco, olio, aglio, peperoncino tritato, un pizzico di sale.
Inizia a soffriggere e la fiamma va al minimo, l'aglio e il peperoncino non devono bruciare; un po di prezzemolo tritato nel soffritto e lascio tutto ad insaporire.
Scolo la pasta, mantecata con cura, è pronta! Spengo aggiungo altro prezzemolo e via!
Quanti piatti preparo??